今日のうどん！(4月23日編)

〝うどん本陣山田家〟さんのおうどん！

酔っ払ったお父さんが持って帰ってくるみたいな包装！笑

注意書きの紙も入ってました！

中身はこんな感じでした！

ぶっかけうどんの汁の中身はだしパックみたいなのが入ってました！

作っていきます！！！

お湯を沸騰させて、、、

美味しそう！！！
13分茹でました！

茹でてる間に調味料の準備！

左→のり
右上→かつお節
右真ん中→すりごま
右下→天かす
ど真ん中→しょうが
調味料を乗せた写真を撮るの忘れてました( ˙ᵕ˙ )

完成！！！( o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ )
2玉だったのでこんもり！！

いただきます。
麺は弾力が凄くて固めでした！
なんせ、だしが美味しすぎました( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )♥
まるでお店に行って食べてるような感覚に陥りました笑

ごちそうさまでした。

今回はここら辺で(^_^)/~~

今日のうどん！(4月17日編)

〝手打免許さぬき麺業〟さんのおうどん！
おみやげでもらったので(⊙ꇴ⊙)♥

中身はこんな感じ〜！

・さあ、作っていこう(★‿★)

今回は〈ぶっかけうどん〉！
ゆで時間は13~15分！
火加減はお湯がふきこぼれない程度で沸騰を続ける！

最初は粉だらけ〜

うどんをゆでるのを待ってる間に、、、。

調味料の準備！

海苔は刻み海苔がなかったので手巻きの海苔をハサミで細かくチョキンチョキンしました✂ (º∀º) ✂
左上→かつお節
右上→すりごま
右斜め→しょうが
真っ黒のやつ→海苔です( ˙꒳˙ )

ハサミで切ってる間に
いい感じに！＼(^^)／

水にサッと通し、、、。

見ただけでもわかるこのモチモチ感！(°д°)

そこに調味料を乗せて、、、。

完成！！！！

さあ、いただきます。

めちゃくちゃ美味しいいいいい( Ꙩꙩ )♥
茹でる時間もバッチリ！
つゆも甘くてとても自分好みでした！
麺は柔らかいのにコシがあって最高でした( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

ごちそうさまでした。
とても食べてる時幸せでした(Ｔ▽Ｔ)

改めてうどん好きだな。と再確認しました。笑

それでは今回はここら辺で(^_^)/~~

うどんが大好きでうどんなしでは生きていけないうどんちゃんです！！！！(๑･̑◡･̑๑)

ゆる〜〜〜く気ままに書いていこうと思います！

ブログ初めてで何を書けばいいのかわからくて困ってます。。。笑

日記帳みたいな感じで記録を書いていければなと思ってます〜☆

よろしくお願いします！✌︎('ω')✌︎